Zijiang's profile大师有话说PhotosBlogListsMore Tools Help
    January 27

    合适的,就是最好的

        早上又去败家了,不过这次败的程度有限,9.99欧,在C&A买了条牛仔裤。
        由于人不断的变瘦,原来的牛仔裤是越来越松了,想买条新的牛仔裤已经想了好久了。但法国这里的东西都很贵,家乐福里的牛仔裤都要20多欧一条,实在买不起。1月初开始,各类衣服都在打折,而且幅度还蛮大的。我也逛过不少地方了,本来想买的几条打折的,尺码都不对,也只能作罢。
        今天早上去C&A,看到有9.99欧一条的牛仔裤卖,而且尺码很全,我居然也碰到了不用改直接就能穿的尺码了,实在不容易,于是便买下了。其实我倒是觉得,好的牛仔裤和差的牛仔裤主要区别也就在版式和面料上。对我来说,版式无所谓,合身就好,贵的那种牛仔裤用的所谓的好的版式,要身材好的人才显的出。至于面料,反正都是全棉的,区别也不会太大,再说好的实在太贵,Levi's 501打折下来最便宜的也要49欧。
        只买对的,不买贵的,合适的,就是最好的。
    January 26

    猪油的美味

        上周买的肋排很核算,1.9欧每公斤,到现在还没吃完。昨天做了黑椒肋排配薯条,的确美味。虽然肋排已经不是那么新鲜,但一直冷冻着,所以还未变质。调味料只有盐和胡椒,简约尔不简单。肉类是否美味,主要看的是原本肉的质量,切肉时的技巧,以及烹调时的火候。太多太复杂的调味料只会破坏肉本身的味道。这配着的薯条和平时所吃的有一点不同,是用猪油炸的。这次的肋排比较肥,一些肥肉都给我拿来榨猪油了,榨剩下的猪油渣味道也不错。这猪油炸出来的薯条,的确要比平时吃的香一点。
        食用油有好多种,分为植物油和动物油。前者包括菜油、豆油、花生油、玉米油、葵花油、核桃油、橄榄油、山茶油、红花油等,后者主要就是猪油和鱼油。虽然据说是植物油比较健康,但的确猪油的味道更好。和金庸、倪匡、黄霑并列为“香港四大才子”的美食家蔡澜对猪油十分推崇,并且对猪油渣赞不绝口。猪油的香,绝非其他油可以比拟的。有机会的话,以后去香港新界元朗的荣华大酒楼尝尝那里特色的猪油捞饭。
    January 25

    无耻的学校

        学校无耻,的确很无耻。是不是商学院都这么无耻?我不知道。
        原本明天的考试,被延迟到2月1日。学校的说法是有意外,但我实在不知道这是什么意外。其他模块的人都是明天考,就我选的这个要推迟。考试题目是老早出好的,而且都是选择题。就算是题目外泄了,再出一份全是选择题的卷子,1天也足够了。到底是什么原因,猜不透。
        这个模块也就算了,如果是最后一个模块,在我回国前,发生这样的事情,那样就比较麻烦了。之前不是没有发生过类似事件。为什么学校总是会碰到这样那样的乱七八糟的突发事件,这个明显是属于管理上的不当。一个管理学院自身的管理一直出问题,还怎么培养出优秀的管理人才?这样的学校是怎么通过EQUIS认证的,今年怎么会又通过AMBA认证的?据说明年还可能通过AACSB,如果真的是这样,那这些认证也太可悲了。
        本来一直以为,这些认证还是很有份量的,应该是很可靠的标准。现在看看,不过如此。看样子在商业化的社会,一切都向钱看才是硬道理。
    January 22

    三颗牛肉干

        每天晚上去学校的路上,我都会吃三颗牛肉干。1月初回法国时,我本来什么食品都不肯带,老妈硬是买了几包立丰牛肉干让我带上。母命难违,我只好很不心甘情愿的把牛肉干塞入箱内。
        虽然我在吃方面的开销是比较省的,但每天的营养还都是有保证的。粮食、肉类、鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果,每天都是不缺的。甚至连酸奶和奶酪我也是天天吃的。可以说,这些牛肉干,对我的营养补充是起不到什么作用的。尽管我在这里的饮食不讲究什么口味,吃到的食物的质量和上海也的确有着天差地别,不过牛肉干也不是什么人间美味,这并不能改善我的饮食状况。
        然而,每次吃牛肉干,就想起老妈了。记得养生堂出品的牛肉棒用“母亲牌”做商标,当初我还觉得这个创意土到极点。不过现在想想,这个创意还是很不错的,至少能让人感到很温馨,如果在法国看到有卖,我肯定会毫不犹豫的买的。当然,前提是价格公道。
    January 21

    每周一次的奢侈

        每个星期天下午到晚上,我都会呆在麦当劳上网。在店里什么东西也不吃也不好意思,所以会买上一杯0.95欧的奶昔。其实这个价格对于法国人来说实在是非常便宜的,不过对我来说就稍微贵了那么一点。毕竟在上海小杯的奶昔貌似只要4.5元。但是为了上网也没办法,只能这样了。
    January 18

    圣经语录摘录

    懒惰人羡慕,却无所得,殷勤人必得丰裕。
    你在患难之日若胆怯,你的力量就微小。
    人的智慧使他的脸发光,并使他脸上的暴气改变。
    凡遵守命令的,必不经历祸患,智慧人的心,能辩明时候和定理。各样事务成就,都有时候和定理。
    你的衣服当时常洁白,你头上也不要缺少膏油。
    掌权者的心若向你发怒,不要离开你的本位,因为柔和能免大过。
    智慧人的口说出恩言,愚昧人的嘴吞灭自己。遇亨通的日子,你当喜乐,遭患难的日子,你当思想。
    January 17

    再谈居留证

        从申请办理居留证到现在已经3个月了。零时居留证已经过期了。于是今天去了警察局,办了第二张零时居留证,有效时间至2007年4月16日。实在搞不懂,有人办居留证3周就下来了,有人3个月还是下不来。这个不知道是什么流程搞的,实在太混乱了。而且这种东西又和呆在法国的时间有密切关系,居留证都要变成拘留证了。希望我不要再拿第3张零时居留证了。
    January 16

    调酒

        昨晚突发奇想,开始调酒。不过手头材料实在有限,其实也就是把杜松子酒和牛奶混在一起。杜松子酒的确是样好东西,口感和伏特加差的不多,但是比伏特加多了一股清香。调好的奶酒喝上去口感还不错,不过貌似喝了不容易睡着啊。以后晚上还是不喝了。
    January 14

    开始败家

        由于这几天一直在打折,所以今天终于去败家了。早上冲到Décathlon,逛了半小时,终于买回了一双咖啡色的原价50欧的Adidas运动鞋,花掉了35欧,心痛一记。不过带来法国的2双鞋子的确也是撑不了多久了,都在快坏掉的边缘了,所以还是乘打折的时候早做准备,先买好再说吧。
        运动鞋我也换过好几个牌子了,Adidas,Nike,Reebok,New Balance,穿下来还是觉得Adidas和Nike比较合脚。本来倒是很想买Puma的,不过Puma那种又窄又长的造型实在和我的脚不符啊。没办法了,以后还是一直Adidas和Nike吧。
    January 13

    想去丰城

        丰城建县于东汉建安十五年(210年),划南昌县南境置富城县。晋太康六年(280年),改称丰城县,传说晋永平年间,丰城县治(今荣塘墟)曾有“紫气冲牛斗星”,县令雷焕挖狱基得春秋干将、莫邪雌雄宝剑。因此,丰城别名“剑邑”。唐永徽二年,迁县治于赣江东岸(现老城区)。名称时有更改,依次为富城、丰城、广丰、丰城、吴皋、富州、丰城,以“丰城”命名时间最长。其中又因丰城为龙泉、太阿(一称干将、莫邪)宝剑发出土发祥地,所以丰城别名剑邑、剑城。
        白马寨古村位于丰城市张巷镇南部,丰抚公路中段。据《上点杨氏族谱》所载:西晋之时;天空斗牛之间常现紫气于丰城东南方向,有次三位神人乘白马到此游览,乡人曰:“怪哉!吾地当兴,故遣神人以发其兆,白马之瑞为千里之驹,因而在塔岭山建造祠庙以祀之,取名《白马庙》(现塔岭山仍留有古庙遗址)此山又名白马山。又一民间口传:昔日三眼神人——《封神榜》二朗神杨戬曾到此地,乘白马在村东首鸡公(脑)山,又名凤凰山,古时扎过营寨的跑马场飞奔练戟,但见银光万道,瑞气袅袅,笼罩整个山头,忽而一朵五彩祥云,飘浮在村上空中,久久不散,故后人便将这个村子叫白马寨。由于这里处于南昌、抚州、临江、瑞州四府的中心,地理位置和军事地位都很重要,常有军队驻扎在此,这样这个寨子就更名副其实了。自古以来,白马寨哺育了大量的科举人物和名商世贾,其中以明代尚宝司卿杨应祥、清代进士杨祖兰、举人杨廷言、武进士杨金诰父子祖孙以及在湖南常德一带经商的白马商帮为代表。白马寨现存89栋古建筑,有一百多块石匾、木匾,字体有行、隶、楷、魏、篆及钟鼎文六种。白马寨的村居民房大门建筑形式丰富多彩,有一字门、八字门、拱券门、贴壁垂花门、牌楼式门、复合式门等数种,大多以雕刻见长,搭配和谐,栩栩如生。白马寨有一口能预测村中人文兴衰的古井——香泉,现还保存了崇祯十一年崇祯帝关于风水的讨论和两年后杨应祥要求补救被李自成等破坏的祖陵风水的奏疏,杨应祥还主持规划了白马寨的总体布局,并且送呈崇祯帝圈点,由此白马寨又获得了一个御赐的地名“上点”——皇上钦点。现开发的旅游项目有:古民居观光、骑马、射箭、赏花、狗文化旅游节等项目。
        冻米糖,是丰城食品生产中享有盛名的地方传统名优特产品。相传已有两百多年的生产历史,以“江南小切,而出名。每年中秋一过,农村家家户户把糯米饭凉干,炒成爆花米,用米糖拌粘,切成块块,待客解茶。这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块”。更讲究者,用上等糯米饭做成冻米“干饭”,再用清茶油煎泡“干饭”,使“干饭,变成爆花米,再用饴糖粘结,冷却后用薄刀切成小块,前后经过半成品和成品共20个工序加工而成,俗称“小切”。“子龙”牌冻米糖系列,诞生在民族英雄邓子龙的故里─丰城市杜市镇。该厂生产的"子龙"牌冻米糖系列,几十个品种,选用当地无公害优质桂香丝糯,经食用植物油膨化,配以白糖、麦芽糖、芝麻、桂花等纯天然原料,采用传统工艺加现代科技精制而成,含有人体所需的多种氨基酸,蛋白质,维生素等营养成份。具有清白如雪,清香爽口,味甜酥脆,入口消溶的特点,风味独特口感美,食后令人回味无穷。该产品不含色素,防腐剂,香精等有害成份,常食可养容护颜,开胃健脾,是迎宾喜庆,,赠亲友的理想绿色保健营养佳品。产品畅销全国二十六个省市,远销日本、新加坡、香港等地,还成为民航配餐,铁路专供的食品。 该产品1985年被评为国优产品,1998年被评为江西省第十届运动会唯一指定产品。该厂目前又开发了“子龙”牌系列中秋月饼、饼干等。“子龙”牌冻米糖系列。
        “龙共”牌三星田螺辣酱采用传统的晒酱、熬酱经验和技术,选用上等的野生田螺肉, 经现代工艺和科学方法秘制而成的新一代极富地方物色的名牌产品。产品香辣鲜美,风味独特,是佐餐调味,,赠亲友的佳品,深受广大消费者的亲睐。此产品荣获中国新技术、新产品博览会金奖;第十一届全国发明展览会银奖;98江西市场食品质量优胜产品; 江西市场质量上榜品牌首选产品;江西省质量协会质量信得过产品;江西省经贸颁发的97年优秀新产品证书。 该公司除生产“龙共”牌三星田螺辣酱外,还生产“龙共”牌芝麻辣酱、香辣豆腐乳、火锅底料、豆豉辣椒及真空萝卜等三星系列产品。 此外,丰城著名的名优土特产还有“一品斋”酱菜、“老实人”瓜子、小港甘蔗、段潭荸荠、孙渡板鸭、张巷狗肉等。
    January 09

    空间改名

        从空间建立至今,名字一直未改。其实这样也蛮无聊的。现在把名字改了,什么意思大家一看也就明白了。希望这个名字不要保留的时间太长。
    January 08

    让怀疑来得再猛烈一些吧

        今天去找院长,本来想和他商量1月选课的事情的,但是发生了一件事情,导致我1月能选上课的希望渺茫了。
        由于在General Accounting考试中,我有一张表中的某个数值和边上的同学是一样的,而且都算错了。因此学校怀疑我可能作弊了。一般来说,出现这种情况的可能性有两个。第一,两个人中有一人作弊了,看了另外一人的;第二,两人思维的方式都错了,而且错的一样,因此算出的错误答案也是一样的。从这分析来看,我的确有作弊的可能性,因此院长和我谈这件事情是完全正确的。但是,院长之后的一句话就不对了。他说这次算了,但下次如果再碰到类似情况,他不会睁一眼闭一眼了。这句话等于就是在说我这次作弊了,但他没证据,所以不能处理我。这是我绝对不能认同的。没作弊就是没作弊,什么叫下次碰到类似情况。就算下次还是出现同样的情况,也没任何证据能表明这是作弊的结果,什么叫睁一眼闭一眼?怀疑我不要紧,因为的确有可疑的地方,但是在没有充分证据之前就下出我作弊了但没法处理的结论,这显然是让人无法接受的。理所当然地,我有点激动,说话的态度也就不是那么好了。所以估计让院长办的事情估计多数不会成功了。
        仔细想想,其实有的时候,能在被怀疑和误解中忍过去的,才是真正的男子汉。记得《冲出亚马逊》里,教官一度怀疑王晖偷吃了东西,导致了王晖极度愤怒,并想退出以表示不满。但他被胡小龙拦了下来。为了达到目标,有的事情必须忍一下。现在对我来说,目标就是拿到文凭,回国找工作。虽说没文凭回国一样也能找工作,但这样就违背了出来时的初衷。碰到有些事情,只能忍。
        值得庆幸的是,怀疑和误解我的人并非是我的亲人或者朋友。至于一般人,想怀疑就怀疑吧,想误解就误解吧,我解释过了,理解与否就不是我的问题了。怀疑和误解就算再来得猛烈一点,又能如何呢?
    January 06

    绝望

        到Reims了,彻底绝望了。FreeBox到了邮局,但超过了15天,又被退回去了,住处还是无网可上。居留证还不能拿,警察局居然说到17号如果还不能拿要我带1张照片去再办一张récépissé。法国人办事情实在让我绝望了。但这一切我又无法改变。没办法,只能尽力去适应了。
    January 03

    写在回法前

        今天晚上就要回去继续修炼了。在上海过了一个月猪一样的生活,要回去还真是舍不得。想想以前读大学的时候,每次要回学校的时候也总是很郁闷的,一直到大3大概才习惯。那个时候,每次回去也就一周,然而这次却要半年。没办法了,只好继续开始熬了。